臺(tái)灣手抓餅技術(shù)培訓(xùn)
產(chǎn)品?????????
學(xué)習(xí)時(shí)間及事項(xiàng)?學(xué)期為3~5天(沒(méi)有學(xué)會(huì)可以留下來(lái)免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí))簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。并保證畢業(yè)后,學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。
學(xué)費(fèi)?原價(jià)2800元,現(xiàn)優(yōu)惠價(jià)1580元(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、住宿費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等,中途不增收任何費(fèi)用)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)各人掌握情況,學(xué)會(huì)為止。
課程設(shè)置?1、臺(tái)灣手抓餅概述;
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng);
3、餅皮制作及煎制技術(shù)操作處理
4、原料存放、保鮮技術(shù);
5、配料存放,好食光培訓(xùn)技術(shù);
6、開(kāi)店選址指導(dǎo);
7、店面裝飾設(shè)計(jì);
8、開(kāi)店銷(xiāo)售方案;
9、經(jīng)營(yíng)管理方案。
傳授全套技術(shù)?1、發(fā)面的配比技術(shù)及和面的技術(shù)手法;2、好食光特色秘制餅皮制作技術(shù);3、臺(tái)灣手抓餅多種調(diào)味料的認(rèn)識(shí)及性能;4、餅材保存及配料處理技術(shù);5、手抓餅機(jī)器設(shè)備的選購(gòu)保養(yǎng)維護(hù)。
開(kāi)店管理技術(shù)?所有課程包括開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理課程,免費(fèi)傳授。由老師對(duì)您經(jīng)營(yíng)店面評(píng)估:店面選址,開(kāi)店裝飾,設(shè)計(jì)方面;經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品定位;價(jià)格,原料搭配;倉(cāng)庫(kù),存貨,預(yù)制作方法;保存,保鮮方法。店面的制作流程,對(duì)客人的介紹,上菜,包裝,漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營(yíng)管理方法等全面課程免費(fèi)提供授教,同時(shí)管理員工,收銀,計(jì)數(shù)等方方面面亦由有資深經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)老師免費(fèi)傳授。
福州好食光餐飲培訓(xùn)中心位于福建省會(huì)榕城福州市,交通方便,四通八達(dá)。主營(yíng)餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲原料銷(xiāo)售、餐飲設(shè)備批發(fā)、餐飲策劃加盟。好食光主要培訓(xùn)項(xiàng)目有:奶茶?冷飲?燒烤?麻辣燙?炸雞漢堡?酸辣粉?章魚(yú)小丸子?沙縣小吃?牛肉面?沙茶面?壽司?烤魚(yú)等全系列小吃技術(shù)。歡迎全國(guó)各地學(xué)員來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)。