福建哪里有培訓西點面包和蛋糕的學?；蚺嘤栔行?/h1>

【學校名稱】：

聯(lián)大教育集團

【授課對象】：

【上課地點】：(福建 廈門)

【乘車路線】：

【時 間】：2013-11-04 【瀏覽次數(shù)】：232次 【學費】：詳情咨詢了解

   

• 課程內(nèi)容
• 學校簡介

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福建哪里有培訓西點面包和蛋糕的學校或培訓中心

西點作為一個新興行業(yè)，未來10年會有迅猛的發(fā)展。據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點烘焙師社會需求量達到200萬人，發(fā)展前途不可限量。福建東南烹飪學校培養(yǎng)全能西點專業(yè)人才，學生畢業(yè)后能熟練掌握烘烤技術(shù)，蛋糕裱花技能，達到中高級西點師水平。一對一同步專業(yè)教學，以"實踐為主，理論為輔"學生實習一人一套模具、轉(zhuǎn)臺，獨立實踐操作，全面提升學生的西點專業(yè)技能。
??? 第一階段：強化西點基本功訓練，系統(tǒng)傳授各式花卉、花邊及生肖和卡通裱花制作。
??? 第二階段：港式、歐式西點蛋糕，芝士類甜品，韓式水果裝飾蛋糕，日式慕斯冰淇淋 蛋糕等制作技術(shù)。
??? 第三階段：法式、德式、英式、美式面包的烘焙制作技術(shù)第四階段：各類市場流行的蛋撻、比薩、泡芙、曲奇、酥點、巧克力、提拉米蘇等西 點精品制作。
??? 精英課程：
??? 酥點制作技術(shù)
?? 中點制作技術(shù)
??? 面包制作技術(shù)
??? 其他類制品的制作
??? 蛋糕制作技術(shù)
??? 裱花制作技術(shù)
??? 面點基礎(chǔ)技能

福建東南國際烹飪學校是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校，是國家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓基地，是國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，是和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。校園環(huán)境優(yōu)美，學術(shù)氛圍濃郁。教學使用現(xiàn)代化先進硬件設施，擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、計算機實習中心、星級模擬餐廳等場所，是熱愛烹飪事業(yè)的有志人士學廚師的理想廚師學校。
　　在30多年廚師培訓的教學管理中，認真汲取國內(nèi)外廚師培訓的先進經(jīng)驗，深化烹飪培訓教育模式的改革，使烹飪教育在全國廚師培訓學校中獨樹一幟，形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色，培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才。多年風雨錘煉，開創(chuàng)中國廚師培訓新模式；多年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育知名品牌；多年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。烹飪教育本著"團結(jié)、務實、開拓、奉獻"的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了四十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行"再就業(yè)"工程作出了巨大的貢獻。
　　名校名師育名人，名菜名點出名品。今天，我們烹飪學校的教師以自己的睿智，伴隨著艱辛與執(zhí)著，創(chuàng)立了一個出類拔萃的品牌，并成功領(lǐng)導了職業(yè)培訓發(fā)展的潮流，時至今日，我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力，為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。

培訓場地：福建廈門湖里區(qū)云頂北路雙利科技園3號樓6層

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集團創(chuàng)辦于1983年，培養(yǎng)二十萬余專業(yè)人才，多次獲得國務院參事室及原國家教委成教司的肯定與表揚。國家教委《中國成人教育》曾專題報道， 并榮獲“全國優(yōu)質(zhì)學?！薄ⅰ皟?yōu)秀職業(yè)教育機構(gòu)”和“民辦十佳教育機構(gòu)”等榮譽稱號。 我院與全國十多所高等院校聯(lián)合招生辦學，開設八十多個相關(guān)專業(yè)以成人高考、自學考試、網(wǎng)絡教育、在職研究生為主軸，我院以服務企業(yè)為宗旨，以市場人才需求為中心，以提高廣大國民素質(zhì)為根本目的，以方便社會各界人才求職轉(zhuǎn)正、轉(zhuǎn)干、調(diào)干、轉(zhuǎn)戶口、公務員考試等，我院保障考生順利取得大學?？啤⒈究?、研究生等學歷以及學位，頒發(fā)擁有國家統(tǒng)一編號、統(tǒng)一電子注冊、上網(wǎng)可查真?zhèn)蔚膰窠逃盗袑W歷學位證書，與普通高等院校全日制大學畢業(yè)生享受同等待遇，是您獲得高薪的重磅證書，走向成功的重要保障。