西安食尚香大腸包小腸技術(shù)培訓(xùn)，西安小吃培訓(xùn)

　大腸包小腸是將體積較大的糯米腸切開(kāi)后，再夾住體積較小的臺(tái)式香腸，即成為“大腸包小腸”，因其美味又獨(dú)具特色已經(jīng)成為臺(tái)灣十大知名小吃之一。來(lái)源于臺(tái)灣花蓮的客家人出門工作時(shí)的點(diǎn)心。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、滋補(bǔ)佳品緩解脾胃虛寒緩解尿頻癥狀

　　2、抗腫瘤抗衰老防酒精中毒降血糖減肥強(qiáng)體

　　3、保護(hù)肝臟防治動(dòng)脈硬化預(yù)防癌癥延緩衰老

　　二、大腸包小吃培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。大腸包小腸就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家大腸包小腸店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

　　三、食尚香大腸包小腸培訓(xùn)內(nèi)容

　　培訓(xùn)內(nèi)容：大腸包小腸的系統(tǒng)講述; 大腸包小腸原料的選購(gòu); 大腸包小腸食材的預(yù)加工; 大腸包小腸加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 大腸包小腸加工的工藝步驟。

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

　　2、掌握使用大腸包小腸的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)大腸包小腸的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)大腸包小腸的選材、面條的處理方法;

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　四、大腸包小腸學(xué)習(xí)方式

　　按照大腸包小腸標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。