武漢小吃培訓資訊:武漢學香辣炸串哪里好？

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武漢學香辣炸串哪里好？

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2017-09-22     瀏覽 10 次

       武漢英佳爾餐飲培訓學校位于九州通衢的湖北省會——武漢光谷步行街商業(yè)中心，毗鄰美麗的東湖和磨山風景區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，占地面積約800余平米，在國內也是唯一率先做特色餐飲技術開發(fā)專業(yè)企業(yè)，學習環(huán)境和經營環(huán)境融為一體。公司專業(yè)從事時尚飲品、傳統(tǒng)小吃、風味小吃、紅白案、西式餐飲、各地地方特色餐飲等，精美小吃品種達50余種。公司與國內外多家飲食集團、知名香辛料廠家、知名廚具制造廠家密切合作，并對時下市場、酒店最流行的食品機械、食品包裝自動化設備進行設計和優(yōu)化，結合國人飲食特點，去偽存真，提煉出了一套更科學的工藝方法；使制作出的產品口味更時尚美味，制作方法更快速便捷。

公司設備齊全，環(huán)境舒適，學費低廉，理論實踐融為一體，一次交費學習，三年內技術免費服務和升級，技術轉讓以學員和學員當地顧客滿意度為準。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術和經營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓的學員，既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè)，也可謀取一份位置不錯的工作。


公司理念：成就別人就等于成就自己 
公司宗旨：弘揚民族小吃，融會西方特色飲食，發(fā)展新一代飲食文化

公司目標：讓每位創(chuàng)業(yè)者零風險創(chuàng)業(yè)

武漢小吃培訓基地主要培訓項目:
特色小吃，早餐面點，西式糕點，西餐，時尚飲品，鹵味燒臘，特色燒烤                                                香辣炸串培訓班

課程內容詳細介紹

香辣炸串


    油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一，無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩；兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛

培訓內容

葷菜系列： ●里脊肉●鵪鶉蛋●脆皮腸●骨肉相連●臘腸●火腿腸●雞柳●撒尿牛丸●蟹排●雞胗●魷魚●基圍蝦●豬肝●牛肉●腰花●剝皮魚
素菜系列：●臭干子●梭衣干子●黃干子●黃瓜●包菜●玉米腸●辣椒●花菜●藕片●土豆片●年糕●海帶●腐竹●香菇●金針菇●平菇●韭菜●霉千張●素雞●茄子●油麥菜●饅頭●南瓜餅●春卷

課程安排

1、醬料調制 
①甄選調料；②調料配比；③調料制作
2、菜品準備
①菜品選購；②菜品處理、腌制；③菜品穿制

時間安排

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右，視個人情況而定。

培訓費用

1800元，包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。

聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點擊這里給我發(fā)消息