武漢小吃培訓資訊:武漢學桃酥王要多久?武漢御美味桃酥王培訓班多少錢?桃酥的做法

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武漢學桃酥王要多久?武漢御美味桃酥王培訓班多少錢?桃酥的做法

來源:求學問校網     發(fā)表時間:2016-09-07     瀏覽 11

        桃酥是一種南北皆宜的樂平漢族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國。

        桃酥王系列產品采用獨特江西傳統(tǒng)配方,結合現(xiàn)代工藝精心烤制,種類有宮廷桃酥、五仁香酥、瓜子酥、花生酥、芝麻酥、瓜子瓦片等傳統(tǒng)系列,果味曲奇、風味泡夫、棗糕、老婆餅等時尚流行口味系列、外型美觀、味醇厚香甜、獨具特色。

        宮 廷桃酥由來:相傳明嘉靖年間,江西出了兩位首輔,夏言和嚴嵩,一忠一奸,分宜籍人夏言提拔的,卻被嚴嵩陷害致身首異地,夏言屬后裔有一部分逃到上清掛洲 村,一部分人在今龍頭山下,把宮廷做桃酥為技術傳了下來,在靠近北極閣地方,開設了碼頭埠做起了果子生意,專賣“宮廷桃酥”。建國初期逢年過節(jié)走親訪友, 送上一包桃酥,一斤為一包,圓扁扁的一塊塊桃酥被包成長方型,一根筷子長,半根寬,四角成棱形,上窄下寬,包時很講究,里外三層,里層為曬干的荷葉,第二 層為厚草紙,再用黃紙或白紙縛外,上面貼張印花,像是當今的商標,又酥又甜的桃酥馨香誘人,那種滋味實在是無法讓您從文字中得到滿足的!

         武漢御美味小吃培訓學校推薦課程:桃酥王培訓、綠豆酥培訓、板栗酥培訓、湖北御美味

                                                                    南北餅類套餐、醬香餅、印度飛餅、香河牛肉餅、梅菜扣肉餅

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