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武漢學廚師哪里好?武漢最好的廚師培訓學校,武漢皇氏御廚餐飲培訓學校
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2016-08-10 瀏覽 15 次
培 訓 內 容 |
提高技法 |
八大菜系料理要點,花刀花片技法,翻鍋技法,多種勾芡技法,燒菜技法,秘制醬料制作,盤飾技巧 |
香鍋系列 |
香鍋排骨蝦★香鍋肥牛★香鍋牛蛙★香鍋肉蟹★香鍋基圍蝦★香鍋魷魚★香鍋魚泡★香鍋剝皮魚★香鍋時蔬等 |
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酸湯系列 |
酸湯蹄花★酸湯肥?!镄屡伤岵唆~★酸湯鮰魚★酸湯江鯰★酸湯肥腸★酸湯嫩雞★酸湯口味蝦★酸湯巴沙魚★酸湯排骨等。 |
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啫啫系列 |
啫啫黃鱔煲★啫啫娃娃菜★生啫排骨★啫啫雞★啫啫豆角★啫啫魚頭 |
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水煮系列 |
水煮麻辣魚★沸騰魚豆花魚★水煮黃牛肉★香鍋野菌★水煮肉片★毛血旺6+1★豆花肥腸★泉水蛙 |
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精品時尚菜 |
龍井水晶蝦★香草雞脆骨★臺灣三杯雞★火龍牛仔?!锕堆~排★秘制豬頸肉★泰式口酥★雀巢酥河蝦★私房紅燒肉★海棠豆腐★話梅豬小排★松子魚 |
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招牌菜 |
砂窩黃牛肉★鐵鍋魚★長征雞★滋補砂窩鴨★灶王蹄花★刀拍土鱔★饞嘴牛蛙★私房紅燒肉★川香武昌魚★雪菜小黃魚★土鴨燜藕★茶油雞。保證款款經(jīng)典,讓人留戀忘返。 |
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湯 類 |
瓦罐土雞湯★毛哥老鴨湯★滋補羊肉湯★魚頭豆腐湯★蓮藕排骨湯★西湖牛肉羹★米酒小湯圓★皮蛋魚片湯 |
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主 食 |
海鮮南瓜疙瘩★XO醬炒飯★黃魚炒飯★揚州炒飯★野山椒炒飯★特色炒面★干炒牛河★手工面★清湯面★陳皮綠豆沙★鐘水餃★雨花湯圓 |
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培訓時間 |
老師一對一授課,包教包會,學會為止。一般20-30天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術為止。 |
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培訓學費 |
全套學習6800元,包含原材料、教材等費用,學習過程中不會再收其他任何費用。 |
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贈送內容 |
贈送現(xiàn)榨玉米汁、現(xiàn)榨橙汁、現(xiàn)榨苦瓜汁。 |
聯(lián)系電話:<>027-87605710
咨詢QQ:<>
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