武漢學做重慶雞公煲哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓學校

來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-08-08 瀏覽 13 次

重慶雞公煲因為其選料精良，配方獨特，工藝考究，又加入了火鍋長盛不衰的經營理念，使其迅速打開市場，風靡全國，現(xiàn)已成為美食市場一道獨特的風景線！武漢皇氏御廚 重慶雞公煲怎么做|皇氏重慶雞公煲|武漢專業(yè)重慶雞公煲技術培訓|

培訓內容	招牌雞公煲、香辣排骨煲、啤酒燒鴨煲、秘制雞腿煲等【皇氏御廚口味不好退雙倍學費】
培訓課程安排	1、重慶雞公煲等的原料、配料的選取、初加工與保存。 2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。 3、雞公煲秘制醬料及底料的制作。 4、雞肉、排骨，雞腿，鴨肉等食材的腌制。 5、學習雞公煲，排骨煲、雞腿堡，燒鴨煲等主料及配料的全部制作流程。 6、學員實踐操作雞公煲的流程。 7、根據(jù)學員地域不同和學員的要求，調制出適合當?shù)匚缎偷碾u公煲。 8、復習制作，獨立完成產品的制作。 9、反復實踐操作，熟練操作流程
培訓時間	不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
培訓費用	1880元，包含技術轉讓費、住宿費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用
特別優(yōu)惠	本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。

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